Articles populaires – Les grands vins de Loire

27 septembre 2017

L'IRRESISTIBLE BONNEZEAUX DU CHATEAU LA VARIERE

Château La VARIÈRE (BONNEZEAUX)Jacques et Anne Beaujeau 49320 Brissac-QuincéTéléphone :02 41 91 22 64 Télécopie : 02 41 91 23 44 Email : chateau.la.variere@wanadoo.fr Site : www.chateaulavariere.com À la tête des Premiers Grands Vins Classés. “Nous allons...

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23 janvier 2014

LES LIQUEURS DE L'Abbaye de LÉRINS

L'abbaye est située sur l'île Saint-Honorat, au large de la baie de Cannes. Aujourd'hui, 20 moines y vivent modestement en communauté selon la règle de Saint-Benoît (ce sont les derniers moines cisterciens de France) et prolongent cette tradition en vivant...

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20 octobre 2014

FRAPIN , LE COGNAC DE VELOURS

FRAPIN (ALCOOLS)Jean-Pierre CointreauRue Pierre Frapin - BP 116130 SegonzacTéléphone :05 45 83 40 03 Télécopie : 05 45 83 33 67 Email : info@cognac-frapin.com Site : www.cognac-frapin.com Propriétaire du plus grand domaine d’un seul tenant de la Grande...

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16 avril 2015

MILLE SENS OU MONTAGNE NOIRE, LES CUVEES EXCEPTIONNELLES DU DOMAINE DE SARRY

Domaine de SARRY (SANCERRE)Christelle et Nicolas BrockLe Briou - Route de Bourges18300 SancerreTéléphone :02 48 79 07 92 Télécopie : 02 48 79 05 28 Email : info@sarry.org Site : www.sarry.org À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Un domaine constitué...

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19 avril 2015

Château de TARGÉ, UN GRAND SAUMUR-CHAMPIGNY

Château de TARGÉ (SAUMUR-CHAMPIGNY)Édouard Pisani-FerryChemin de Targé49730 ParnayTéléphone :02 41 38 11 50 Télécopie : 02 41 38 16 19 Email : edouard@chateaudetarge.fr Site : www.chateaudetarge.fr À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Depuis 2000,...

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5 juillet 2015

Domaine de la COMMANDERIE, AU SOMMET DES QUINCY

Domaine de la COMMANDERIE (QUINCY)Jean-Charles BorgnatBoisgisson18120 CerboisTéléphone :02 48 51 30 16 et 06 63 75 95 92 Télécopie : 02 48 51 32 94 Email : jcborgnat@gmail.com Site : http://www.commanderie-borgnat.com Au sommet. Domaine créé en 1993,...

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21 juillet 2015

L'EXEMPLAIRE QUINCY du Domaine de la COMMANDERIE

Domaine de la COMMANDERIE (QUINCY)Jean-Charles BorgnatBoisgisson18120 CerboisTéléphone :02 48 51 30 16 et 06 63 75 95 92 Télécopie : 02 48 51 32 94 Email : jcborgnat@gmail.com Site : http://www.commanderie-borgnat.com Au sommet. Domaine créé en 1993,...

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10 août 2015

Les Clos MAURICE

Les Clos MAURICE (SAUMUR-CHAMPIGNY)Mickaël Hardouin18, rue de la Mairie49400 VarrainsTéléphone :06 88 15 01 14 Télécopie : 02 41 52 44 32 Email : closmaurice@orange.fr Site : www.clos-maurice.com À la tête des Premiers Grands Vins Classés, en blanccomme...

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17 septembre 2015

EN ROUGES COMME EN BLANCS, LA SELECTION EST SEVERE

DOMAINE GOURON CHINON Laurent et Stéphane Gouron Fondé en 1946 par René Gouron, le DOMAINE se développera avec le soutien de son fils Jacky jusque dans les années 80. Désormais, ce sont les petits enfants LAURENT et STEPHANE qui vinifient et commercialisent...

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10 janvier 2016

LES GRANDS MUSCADETS DE POIRON-DABIN

Earl POIRON-DABIN (MUSCADET)Jean-Michel et Laurent PoironL’Enclos-Chantegrolle44690 Château-ThébaudTéléphone :02 40 06 56 42 et 02 40 06 51 43 Télécopie : 02 40 06 58 02 Email : dom.poiron@wanadoo.fr Site : www.muscadet-poiron.com Vignerons de père en...

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18 avril 2016

Château des ROCHETTES, UN EXEMPLAIRE COTEAUX-DU-LAYON

Château des ROCHETTES (COTEAUX-DU-LAYON)Catherine Nolot - Gérant : Yannick BabinLes Rochettes49700 Concourson-sur-LayonTéléphone :02 41 59 11 51 Email : domainedelete@wanadoo.fr Site : www.domaine-ete.com Au sommet. Si la vigne était déjà présente au...

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28 mars 2017

SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL Domaine DRUSSÉ

Domaine DRUSSÉ (SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL)David et Nathalie Drussé1, impasse de la Villatte37140 Saint-Nicolas-de-BourgueilTéléphone :02 47 97 98 24 et 06 88 88 77 75 Télécopie : 02 47 97 61 89 Email : drusse@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/drusse...

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11 avril 2017

Château des ROCHETTES, LE COTEAUX-DU-LAYON COMME ON L'AIME

Château des ROCHETTES (COTEAUX-DU-LAYON)Catherine Nolot - Gérant : Yannick Babin104, Les Rochettes49700 Concourson-sur-LayonTéléphone :02 41 59 11 51 Email : domainedelete@wanadoo.fr Site : www.domaine-ete.com Au sommet. Si la vigne était déjà présente...

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3 juillet 2017

LE MEILLEUR DU SAUMUR-CHAMPIGNY

Domaine de la GUILLOTERIE (SAUMUR-CHAMPIGNY)Patrice et Philippe Duveau63, rue Foucault49260 Saint-Cyr-en-BourgTéléphone :02 41 51 62 78 Télécopie : 02 41 51 63 14 Email : chateaulaguilloterie@vinsdusiecle.com Site : www.vinsdusiecle.com/chateaulaguilloterie...

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14 décembre 2017

LE MEILLEUR QUINCY SE TROUVE AU DOMAINE TROTEREAU

QUINCY DOMAINE TROTEREAU Le Domaine TROTEREAU est une propriété familiale qui vit le jour en 1804 quand Etienne Augustin TROTEREAU, issue d'une famille de vigneronsvierzonnais, s'installa à Quincy. Depuis, cinq générations se sont succédées. Pierre RAGON...

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6 janvier 2018

Le Top Vignerons du Val De Loire

Top Vignerons Région Val De Loire Accédez directement aux commentaires de dégustation en cliquant sur le nom Prix d’Honneur Jean-Claude et Didier Aubert Frédéric et Elisabeth Barillot Guy et Caroline Baudin Jacques Beaujeau (Varière et Perruche) Francis...

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9 avril 2019

SAUMUR-CHAMPIGNy Domaine de la GUILLOTERIE

Domaine de la GUILLOTERIE (SAUMUR-CHAMPIGNY)Patrice Duveau63, rue Foucault49260 Saint-Cyr-en-BourgTéléphone :02 41 51 62 78 Email : contact@domainedelaguilloterie.com Site : www.vinsdusiecle.com/chateaulaguilloterie Site : www.domainedelaguilloterie.com...

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17 juin 2019

LA FORMIDABLE TYPICITÉ DES SEPT MEILLEURS POUILLY-FUMÉ

Domaine Guy BAUDIN et Fils (POUILLY-FUMÉ)Lilian BaudinLes Loges - Impasse des Tonneliers58150 Pouilly-sur-LoireTéléphone :03 86 20 12 47 et 06 30 95 12 98 Email : lilianbaudin@yahoo.fr Un domaine familial qui est le fruit d'une longue tradition de vignerons,...

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21 novembre 2016

SANCERRE OU CHINON, QUINCY OU TOURAINE..., LES GRANDS COUPS DE CŒUR !

HENRY NATTER SANCERRE Henry et Cécile Natter Ici, sur quelque 20 ha, on cultive la chaleur humaine avec le même soin que l’on apporte aux vignes, privilégiant la faune et la flore, les “couvant” pour en extraire leur quintessence et les laisser s’exprimer...

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4 juin 2015

Domaine de la PETITE CHAPELLE, AU SOMMET DES SAUMUR-CHAMPIGNY

Domaine de la PETITE CHAPELLE (SAUMUR-CHAMPIGNY)Laurent et Chantal Dézé4, rue des Vignerons49400 ChampignyTéléphone :02 41 52 41 11 Télécopie : 02 41 52 93 48 Email : deze.laurent@orange.fr Un vignoble familial (depuis 4 générations), conduit en lutte...

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22 mars 2013

Les meilleures bières du monde

Les origines de la bière sont presque aussi lointaines que celles du vin, et c’est l’une des raisons qui m’ont incité à inclure ce chapitre dans un guide consacré aux vins et spiritueux européens, bien que la bière ne fasse pas partie ni des uns ni des...

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25 octobre 2013

Le rhum de sucrerie, blanc ou vieux

Voilà un produit bien méconnu, historiquement et qualitativement, dont l’origine géographique provient des Caraïbes. Quand l’équipage mettait pied à terre, c’était de fabuleuses virées dans les tavernes des îles, dont la plus fameuse et la plus mal famée...

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29 janvier 2014

LE WHISKEY IRLANDAIS, l'Irish

Le whiskey de l’Irlande, l’Irish, a son histoire, bien mouvementée, qui contraste avec ce pays de verdure et de calme. A l’origine de la civilisation irlandaise, on trouve l’influence des Celtes, avec leurs coutumes, leur société, leur art, et surtout...

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9 avril 2014

Tout ce qu'il faut savoir sur les meilleures bières du monde

Les meilleures bières et leurs différences Les origines de la bière sont presque aussi lointaines que celles du vin, et c’est l’une des raisons qui m’ont incité à inclure ce chapitre dans un guide consacré aux vins et spiritueux européens, bien que la...

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21 août 2014

Les liqueurs à base d’esprits

Les liqueurs à base d’esprits, c’est-à-dire d’extraits d’essences et d’arômes defruits, plantes ou autres graines et racines, sont pour les meilleures mélangées à de grands alcools. A leur tête, la liqueur de la famille Cointreau. Elaborée à partir d’une...

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