Articles populaires – Les grands vins de Loire

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9 octobre 2014

Les meilleures bières du monde

Les meilleures bières et leurs différences Les origines de la bière sont presque aussi lointaines que celles du vin, et c’est l’une des raisons qui m’ont incité à inclure ce chapitre dans un guide consacré aux vins et spiritueux européens, bien que la...

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25 juin 2014

LE TOP DU WHISKY ECOSSAIS

LE SCOTCH WHISKY C’est en Écosse, invité un jour par le charmant David Bremner (Glenfiddich) que je m’étais (très rapidement) initié au golf. Une bonne occasion de s’oxygéner après la tournée des pubs que vous ne manquerez sûrement pas de suivre. Un grand...

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12 mars 2013

Le Porto

Le Porto C’est incontestablement le Seigneur du pays. Il naît dans la haute vallée du Douro, au nord du Portugal, et dans les vallées de ses affluents le Corgo et le Torto. Cette région du Douro peut se diviser en deux zones secondaires : la Cima Corgo...

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29 octobre 2013

Les beaux cidres de la FERME DE LA SAPINIERE

Je suis un amateur de vrais cidres, qui n'ont rien à voir avec la production de bas de gamme que vous trouverez en grandes surfaces. Ici, prise de mousse naturelle en bouteilles, récolte à maturité, pur jus de pomme sans sucres ajoutés...En voici la preuve...

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26 février 2014

ARMAGNAC H.DARTIGALONGUE et Fils

C'est en 1838, sous Louis Philippe, que Pascal Dartigalongue, originaire de Saint-Lannes près deMadiran s'installa à Nogaro dans le Gers et fonda sa maison de négoce d'Armagnac. En 1969, Pierre Dartigalongue installa sa distillerie à Salles d'Armagnac....

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30 mars 2015

Les liqueurs de fruits, de plantes et d'esprits

Les liqueurs de fruits Les liqueurs de fruits, obtenues par macération des fruits dans l’alcool durant plusieurs mois, stabilisation par le froid et addition de sirop, sont les plus riches en vitamines (gare au régime). La plus célèbre est la crème de...

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12 juin 2020

GUIDE DES VINS / LE TOP VIGNERONS DE LA LOIRE

Top Vignerons Région Val De Loire IMPORTANT : pour mieux comprendre le top Vignerons Accédez gratuitement aux commentaires de dégustation du GUIDE DUSSERT-GERBER 2020 en cliquant sur le nom Prix d’Honneur Jean-Claude et Didier Aubert Guy et Caroline Baudin...

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